Все самое интересное о курах-несушках: обзор и особенности, фото и видео

Описание несушек

Домашняя курица является прямым потомком семейства фазановых. По внешнему облику курица выглядит как обычная птица – имеет пару лап, крылья, перьевой покров и короткий хвост. Куриные лапы имеют коготки, но лишены перепонок, так как птица живёт на земле и не умеет ни летать, ни плавать. Окрас оперения у кур напрямую зависит от их породы, но чаще всего можно встретить белых, коричневато-рыжих или пёстрых особей. Петухи имеют более яркий окрас, чем курицы, у них хорошо выражены длинные хвостовые перья, а на лапах имеются выросты, напоминающие шпоры. Куры-несушки имеют массу тела не более 2 кг, а иногда и 3 кг, тогда как петух может достигать веса до 5 кг.


У породистых несушек быстро наступает процесс полового созревания и откладывать яйца они способны уже в 5-месячном возрасте. Свой полноценный вес молодая курочка набирает к 50–70 дню с момента рождения. При хорошем уходе курицы живут довольно долго, продолжительность их жизни может составить от 12 до 16 лет. Но, как правило, ни одна курица не доживает до такого почтенного возраста по той причине, что в возрасте 3 лет у неё снижается способность нести яйца и её забивают. Дольше всех имеют шанс прожить в домашнем хозяйстве декоративные породы кур, которых держат не ради мяса и яиц, а за их декоративную красоту.

Куры яичных пород генетически обладают не только небольшой массой тела, но и тонкими, лёгкими костями – такое строение позволяет им быть более активными, подвижными. У таких курочек обычно хорошо развиты гребень и серёжки, а перья плотно прилегают к телу. У яичных и мясо-яичных пород хорошо развит иммунитет. Они хорошо адаптируются в условиях свободного выгула и могут даже сами найти себе корм. Однако, чтобы показатели яйценоскости были высокими, курам требуется уход и правильное кормление, что неизменно сказывается не только на размерах яйца, но и на его качестве.


Происхождение

В связи с непрерывным, активным ростом населения земли, потребность в продуктах питания постоянно возрастает. Именно с этим связано развитие яичного птицеводства и выведение новых высокопродуктивных пород. Активно начали заниматься селекцией пернатых в XVIII-XIX вв. Классической яйценосной породой является, выведенный в XVIII веке белый Леггорн. Надо сказать, что лидирующие позиции эта порода удерживает и по сей день, оставаясь самой распространенной в мире (о ней же и пойдет речь в следующем видео).

Кроссы кур, полученные в результате последующей селекции белого Леггорна, отличаются окрасом оперения и цветом яичной скорлупы. Для получения коричневых кроссов Леггорна скрещивали с видами Нью-Гемпшир и Род-Айленд. Выведенные гибриды характеризуются более спокойным нравом и высокой сохранностью молодняка в домашних условиях. Также они лучше адаптируются к изменениям, чем их белые сородичи, поэтому спрос на них несколько выше.

Внешний вид

Помимо небольшого веса куры несушки имеют шелковистое оперение, плотно прилегающее к тельцу (что видно на фото). Хвост и перья у них достаточно хорошо развиты, поэтому многие фермеры подрезают птицам крылья, чтобы активные пернатые не покидали своего загона. Удлиненную голову венчает шикарный красный гребень, который бывает прямостоячим или свисающим набок. На фото снизу представлена типичная курица-несушка.

Курица несушка в траве

Характер и образ жизни несушек

На протяжении всей жизни образ жизни несушек существенно не отличается. Наибольшую активность птицы проявляют в первый год жизни. Правильный рацион питания, сбалансированный световой день, своевременный уход – все это залог здорового содержания кур-несушек.

В летний период домашние куры-несушки чувствуют себя комфортно как на улице, так и в курятнике или общем хлеву, где для них сооружен насест для ночевки.

В зимнее время куры-несушки должны гулять на свежем воздухе, если это позволяет температура воздуха. Переохлаждение организма может вызвать снижение иммунитета, простуду и, в худшем случае, летальный исход. Образ жизни птиц в зимнее время несколько отличается от летнего поведения.

Куры-несушки-Образ-жизни-и-особенности-содержания-кур-несушек-5

В сильные холода желательно организовать подогрев курятника, поскольку резкие перепады температур губительно сказываются на количестве яиц, которое способны снести курицы. Для этого можно установить в курятник масляный радиатор и включить его на минимальной мощности. При продолжительных холодах стоит задуматься о более серьезном отоплении, например печном.

Стоит заметить, что образ жизни несушек и их поведение показывают общее состояние курицы. Здоровая курица активна, ищет корм на протяжении всего дня и может нестись каждый день в первый год жизни.

Куры-несушки-Образ-жизни-и-особенности-содержания-кур-несушек-6

Пассивное поведение птицы – первый тревожный звонок, требующий проверить здоровье кур. Среди первых признаков болезни птицы можно выделить общую слабость, отсутствие аппетита, полуприкрытые глаза и т.д.

Своевременное выделение больной птицы может предотвратить заражение остальных особей, а также выиграть время для лечения зараженной.

Подбираем правильный рацион для взрослых особей

После того, как цыплята проживут у вас 3-4 месяца, они начнут созревать и нестись. Постепенно все куры станут несушками, а для них требуется особенный рацион. В отличие от бройлеров, которые выращиваются на мясо, несушки требуют сбалансированный корм, который будет содержать не только питательные вещества, но и макроэлементы, нужные для правильного развития курицы. Яичная скорлупа  состоит практически полностью из кальция, который забирается из организма курицы – его надо постоянно пополнять и давать пташке много витаминов.

Если скорлупа стает мягкой – это первая из причин, свидетельствующих о недостатке витаминов, точнее – кальция. Надо пропоить курицу Ротстаром или Форосом. Традиционный рацион каждой несушки достаточно разнообразный, в нем должны присутствовать: рыбная мука, фосфаты, жмых из подсолнечника, рапса и сои, зерновая смесь из ячменя, пшеницы и жита. Лучше всего, если вы еще будете добавлять по 200-300 грамм в месяц кормового мела – это один из наиболее полезных минералов для образования яичной скорлупы.

Можно покупать также и питательные смеси, которые разработанные уже специально для несушек – они содержат оптимальное количество самых необходимых кормов. Такое питание просто идеальное для них, но стоит достаточно дорого – 450-500 рублей за мешок 50 кг. При покупке большой партии (от 1 тонны) вы сможете сэкономить до 50% денег. Если сделать простые арифметические подсчеты, то можно определить, что в среднем за год на содержание 1 курицы будет уходить по 3 рубля в день. Стоит ли использовать полноценные комбинированные корма или попробовать кормить  более дешевыми смесями, которые можно скомплектовать самостоятельно – решает каждый птицевод сам. Но, в любом случае, просто кормить зерном не получится – добавление костной муки, рыбы, мела, минералов обязательно, иначе курица будет намного меньше нестись, а размер яйца будет мельче ожидаемого.

Корм для кур, eda.omskinform.ru
Кормушка для кур, fermer.ru
Поилка для кур, freemarket.kiev.ua

Питание молодняка

Кормление молодняка мало чем отличается от кормления взрослых особей. Единственное правило заключается в том, что курицы в возрасте до 48 недель должны получать пищу не 2, а 3 раза в день. Маленьких цыплят необходимо кормить немного иначе. В первые месяцы их нужно кормить каждые 2 часа. Из рациона следует исключить зерновые.

Первое кормление нужно провести через несколько часов после появления птенцов из яиц. Лучше всего для этого подойдет измельченное вареное яйцо, смешанное с манной крупой. Постепенно количество кормлений необходимо уменьшать, и к 2 месяцам уже следует переходить к четырехразовому питанию птиц.

Кормление в зимнее время года

Многие задаются вопросом, как ухаживать за курами несушками зимой, чтобы сохранить яйценоскость. В первую очередь необходимо обеспечить в курятнике освещение и плюсовую температуру. Кроме того, птицы должны получать много питательных веществ. Для этого им нужно давать корма, насыщенные витаминами, такие как пророщенное зерно и овощи.

В зерновую мешанку можно добавлять дрожжи. Старайтесь кормление начать с теплой пищи. Чтобы избежать размягчения яичной скорлупы, не забывайте давать птицам костную или рыбную муку, которая способна восполнить недостаток кальция зимой.

Как приготовить корм для несушек?

В домашних условиях, конечно же, лучше всего корм для несушек готовить своими руками. Это и дешевле и проще в уходе. Все корма делятся на две группы: мягкие и твердые. К твердым мы относим все зерносмеси. Их готовят, учитывая количество птицы на каждый день. Для этого покупаются различные виды зерна и семян и по нормам смешиваются.

К влажным кормам мы относим все овощи, корнеплоды, запаренные зерна и отруби, измельченную зелень с добавлением муки. Все это легко приготовить своими руками. Например, для дневной дачи корма можно натереть овощи или отварить картофель, добавить мелко рубленную зелень, распаренные отруби и все заправить жмыхом. Из зерновой или костной муки можно делать мешанку в составе с сывороткой.

Вот еще некоторые советы, как правильно готовить пищу курам:

  • картофель и очистки нужно отварить и помять;
  • все овощи натираются на крупной терке;
  • ракушечник и минеральные корма птица ест измельченными;
  • отходы рыбные и мясные, а также со стола нельзя кормить сырыми;
  • зерно молодняк съедает в плющенном и размолотом виде;
  • на зиму зерна можно проращивать, своими руками повышая их ценность и питательность;
  • бобовые замачиваем и фасоль провариваем;
  • чтобы неслись куры можно использовать дрожжевание – правильно 5-10 грамм дрожжей на 1 кг корма.

Основные полезные для куриц вещества в кормах разного вида

Так же, как и людям, птицам необходим сбалансированный состав жиров, углеводов и белков в меню. Также не стоит забывать при минеральные и витаминные добавки, укрепляющие здоровье и иммунитет. Только здоровая птица сможет давать полезные яйца и приносить крепкое потомство!

Итак, куриное яйцо, как мы знаем, представлено белком больше, чем наполовину, потому птицы должны получать достаточное количество протеиновой (белковой пищи). Стоит понимать, что белок курица затрачивает не только на производство яиц, но и на собственную жизнедеятельность.

В корма курицам можно подмешивать их собственные вареные яйца, но это не слишком рентабельно

Белковая составляющая для куриц может быть животного происхождения – это мясокостная и рыбная мука, остатки рыбы и морепродуктов (например, панцири креветок, головы и хвосты морской рыбы), отходы от инкубации. Также можно давать и растительный протеин – соевый, рапсовый, подсолнечниковый жмыхи или шроты.

Жиры нужны курицам для восполнения энергетического запаса, поэтому нужно периодами включать в рацион пернатых кукурузные зерна и цельный овес. Чтобы куры получали углеводную составляющую (сахар, клетчатку, крахмал), стоит давать им нечищеное зерно или оболочки от него. Стоит помнить, что переизбыток углеводов приводит к ожирению куриц, а следовательно – к снижению яйценоскости.

Лучше всего давать курам нечищеный овес как источник и жиров, и клетчатки.

Не забывайте про витамины – самые важные для несушек – это А, В и Д, поэтому в меню куриц всегда должна быть зеленая пища и сочные корма (травы – одуванчик, крапива, лебеда, кукуруза, бобовые, тыква, пророщенное зерно). Также полезно давать курам кормовой рыбий жир, пекарские дрожжи. Если поголовье будет страдать от авитаминоза, то ждать хорошего «урожая» яиц не придется.

Минеральные подкормки – еще один важный аспект рациона куриц. Они необходимы не только для развития птицы, но и для образования яичной скорлупы. Поэтому ежедневно в кормушках куриц должны присутствовать:

  • дробленая яичная скорлупа;
  • дробленые кости;
  • мелкий ракушечник;
  • кормовой мел.

Уход и содержание кур несушек

Курица-несушка

Если условия содержания подобраны правильно, одна курица несушка способна давать до 200 яиц в год. Особенно тщательно нужно подойти к выбору помещения, его оборудованию и питанию птиц.

Виды содержания

Как правило, содержание кур несушек на даче позволяет выделить для них достаточно много места. При возможности рекомендуется предоставить птицам возможность свободно передвигаться по птичнику и двору. Так они будут получать больше свежего воздуха и меньше болеть. Кроме того, напольное содержание предполагает наличие сухого настила, который согревает кур зимой.

Если у вас недостаточно свободного пространства, то единственным выходом станет содержание несушек в клетках. Такой способ довольно затратный, ведь на 1 кв. м можно разместить не более 5 особей. Кроме того, вам придется обеспечить дополнительный подогрев в зимнее время. Клеточное содержание следует применять только в том случае, если напольное не может быть реализовано.

Сезонное содержание птиц

Курей можно выращивать как во дворе в вольере летом, так и круглый год на даче. Если вы хотите выращивать кур круглогодично, то нужно будет построить утепленный птичник, способный защитить их от зимних морозов. Для летнего содержания подойдет обычный крытый курятник. Его главным предназначением станет защита птицы от прямых солнечных лучей в жаркое время суток.

Уход за домашними курами: профилактика заболеваний

Обязательно проводите профилактические мероприятия. Справедливости ради необходимо отметить, что на личном подворье вакцинация кур практически не проводится, так как птица содержится исключительно для личного «стола». Исключение составляет наложение карантина.

Однако при выращивании цыплят их все же очень желательно на 17-20-й день жизни прививать против болезни Гамборо путем спаивания вакцины. В первый день жизни молодняк выпаивают 1%-ным раствором аскорбиновой кислоты с 8%-ным раствором глюкозы. С 2-го по 7-й день для профилактики заболеваний выпаивают антибиотиками: Байтрил 10% в количестве 0,5 мл на 1 л воды. Повторное выпаивание антибиотика проводят через 2 недели.

Для профилактики кокцидиоза можно, начиная с 10-го дня, поить цыплят препаратом Байкокс из расчета 1 мл на 1 л воды. Выпоить раствор нужно в течение 24 часов.

Чтобы ухаживать за домашними курицами-несушками так, как того требуют правила содержания птиц, нужно правильно складировать куриный помет. Куриный помет считается ценным удобрением для огородных растений. Однако он может стать источником различных инфекционных и инвазионных заболеваний. По этой причине помет надо правильно складировать. Куриный помет от явно больных кур сжигают или обеззараживают биотермическим способом.

Куриный помет складывают в штабель, размеры которого зависят от количества помета. Настилают слой помета толщиной 10 см, сверху укладывают слой соломенной резки. Таким образом, настилают 5-6 слоев. Сверху насыпают землю. Штабель прикрывают как сверху, так и по бокам.

Внутри штабеля создается температура до +80 °С. При такой температуре возбудители заболеваний погибают.

При таком хранении теряется качество удобрения: на 50% уменьшается содержание органических соединений, на 60% — азотных соединений и на 30% — фосфорных соединений.

Помет от явно здоровых кур складывают в штабель без укрытия и прослоек. В результате получается ценное удобрение.

Обеззараживайте куриную скорлупу перед дачей курам. Куриные яйца могут являться носителями бактериальных заболеваний кур. Поэтому при даче скорлупы яиц в качестве минеральной добавки ее надо хорошо прокалить на сковороде.

Помните! Яичная скорлупа может быть носителем возбудителя сальмонеллеза.

Чтобы уберечь кур от болезней, надо не допускать этих болезней, не создавать для них благоприятных условий. Надо помнить, что владельцу требуется намного меньше денег, чтобы упредить болезнь, нежели чтобы ее лечить.

При уходе за домашними курами учитывайте, что все эти меры связаны между собой. Их надо осуществлять комплексно.

Вакцинация кур

Это касается момента, когда берём курочек в больших хозяйствах или на птицефабриках. При покупке вам должны предоставить паспорт вакцинации. Какие болезни предупреждаются  вакцинацией? Болезни: Ньюкасла (псевдочума), Гамбино, Парнас, инфекционный бронхит. Это минимальный перечень.

Вакцинацию проводят цыплятам от суточного до двухмесячного возраста. Если вы покупаете молодок в возрасте 4-5 месяцев, то все эти прививки уже должны быть сделаны. Это обязательное мероприятие на птицефабриках, потому что массового заражения и гибели птицы там допустить не могут.

При покупке у частного лица тоже необходимо всем этим поинтересоваться, но здесь уже всё зависит от честности хозяина или заводчика. Вот почему надо получить, как можно больше сведений о продавце, узнать его репутацию. Гибель птицы от начала инфекционного заражения происходит быстро, если вечером курочка была весела, то утром может быть уже трупом. Пока поймете в чем дело, можно всего поголовья лишиться.

Размножение и продолжительность жизни

Обычные куры-несушки выполняют функцию производителей яиц, но не потомства. Потомство от кур-несушек при домашнем разведении можно получить, лишь используя специальный инкубатор.

Выведение цыплят в инкубаторе делится условно на 3 этапа. Лучшей температурой для первого считается 38°С при 58-60% влажности воздуха. Следующему этапу идеальной температурой будет 37,6°С при 55% влажности, а для последнего— 37-38°С и 70% влажность воздуха.

Обратите внимание, что в инкубатор должен постоянно хорошо проветриваться. Свежий воздух нужен зародышам для правильно роста. Оптимальной будет содержание кислорода в 21%, углекислоты в воздухе– не более 0,12%.

Раз в час поддоны с яйцами необходимо поворачивать на 45°, чтобы зародыш не прилип к одной поверхности скорлупы. Цыпленок полностью развивается примерно за 3 недели.

Куры-несушки-Образ-жизни-и-особенности-содержания-кур-несушек-9

К сожалению, не каждый вылупившийся цыпленок подходит для выгодного дальнейшего разведения. Цыплята с округлым животом, закрытой пуповиной и хорошим пухом относятся к первой категории, которая считается лучшей для выведения потомства.

Выбираем лучшие породы яичного направления

Если вы хотите получать много яиц и сделать чрезвычайно рентабельное производство, тогда надо правильно подобрать куриную породу. Не всегда стоит выбирать только из иностранных вариантов, так как и отечественные птицеводы выращивают достойные породы курей, которые яйценоскостью ничем не уступают лучшим «европейцам». Рассмотрим наиболее приемлемые варианты для нашей климатической зоны:

  1. Несушки Ломан Браун. Одна из самых популярных пород на территории России и стран ближнего зарубежья. Они десятки лет не отдают первые позиции рейтинга и своей яйценоскостью удивляют каждого птицевода – около 315 яиц в год. Половая зрелость особи настает через 4-5 месяцев, после чего курица является продуктивной 2-3 года, причем с каждым месяцем количество снесенных яиц будет расти. Они устойчивы к заболеваниям и имеют очень высокую жизненную силу – выживают практически все цыплята (98% сохранность молодняка). Яичко отличается большим размером – до 80 грамм, притом одна курица употребляет пищи не более 130 грамм/день.
  2. Голландские несушки Хайсекс – небольшие особи весом всего до 1.5-2кг, приходят в половую зрелость уже через 120-130 дней, после чего стремительно увеличивают яйценоскость на протяжении 1 года. Яйценоскость белых куриц – 290 яиц в год, серых и коричневых – 320 яиц. Такая разница обуславливается тем, что первые имеют большие затраты энергии на обогрев тела в холодную пору, поэтому несутся немного хуже. Яичко относительно большое – до 65-80 грамм, имеет твердую скорлупу, что существенно повышает его транспортабельность.
  3. Пушкинская пестрая. Одна из самых «ярких» куриц, которая не только замечательно несется, но и радует глаз хозяина. Многие их содержат только для украшения и разнообразия хозяйственного двора (тем более, что такая декорация еще приносит хорошую прибыль). Яйценоскость этого вида составляет 315 яиц в год, масса одного яйца – 75 грамм. Куры имеют нордический, сдержанный характер – крепкие, твердо стоят на ногах, важно ходят по двору и не суетятся при малейшем шуме. Выживание молодняка – 99%, взрослых особей – 95%. Не рекомендуется совмещать эту породу вместе с другой на одном ареале – пташка гордая, компаний не любит и может конфликтовать.
  4. Кучинская Юбилейная. Универсальная курица – и на омлет держать можно, и в суп зарубить при необходимости. Одна из лучших мясояичных кур, которая несет до 240 яиц в год и быстро набирает живой вес. Курица уже начинает радовать хозяина яйцами в возрасте 5-6 месяцев (или сразу переходит в мясную породу), начинает нести небольшие –  весом в 60 грамм. При правильном питании и уходе выживание молодняка – 99%, разновидность хорошо акклиматизирована, отлично чувствует себя в любых условиях содержания.

Сразу надо определиться, для каких целей вы будете держать курятник, так как разница между яйценосными породами и мясными очень большая (до 100 яиц в год). Если вам принципиально получение только вторичного продукта – тогда лучше отдать предпочтение иностранным породам. Если же вы предпочитаете еще употреблять или продавать мясо курицы – тогда лучше будет отдать предпочтение мясояичным породам, которые имеют оптимальное соотношение массы и яйценоскости.

Несушки Ломан Браун, woodside-farm-chickens.webs.com
Голландские несушки Хайсекс, kurka.ucoz.ru
Пушкинская пестрая, kurka.ucoz.ru
Кучинская Юбилейная, vsyaufa.ru

Леггорн

Леггорн – самая известная и популярная во всем мире порода яичных кур для промышленного птицеводства. Многолетняя селекция сделала этих несушек самыми продуктивными. Порода итальянского происхождения и была выведена в городе Ливорно на основе местных итальянских кур. Особый вклад в усовершенствование породы внесли американские селекционеры. Они скрещивали итальянских несушек с испанскими, японскими курами и даже с бойцовскими.

Леггорнов легко отличить от других яичных пород:

  • они имеют классическую для кур яичного направления форму тела: треугольную с вершиной на голове;
  • туловище немного вытянутое и подтянутое с выпуклой и хорошо развитой грудью;
  • голова небольшая, увенчанная крупным листовидным гребнем. У петухов гребень стоячий, а у курочек свисает набок, как на фото;
  • шея удлиненная, с изгибом, развитый хвост и крылья;
  • оперение плотное, чаще всего белого цвета. Но также встречаются палевые, голубые, крапчатые и другие леггорны.

Показатели и стоимость

Первые яйца куры Леггорн начинают нести в возрасте 4–4,5 месяца, но физиологическая скороспелость наступает ближе в 5 месяцам. Несушки легкие и подвижные весом до 2 кг, петушки – до 2,5 кг. Продуктивность зависит от разновидности кросса и составляет от 230 до 300 яиц в год.

Самыми продуктивными кроссами считаются:

  • Ломан Браун;
  • Хайсекс;
  • Тетра;
  • Иза Браун.

В процессе селекции Леггорны утратили инстинкт насиживания.
В нашей стране Леггорны пользуются популярностью. Их разводят на крупных птицефабриках, на племенных фермах и на приусадебных участках. Стоимость молодок зависит от возраста. Месячных курочек и петушков продают в среднем от 250 рублей за голову, к 4–5 месяцам их стоимость повышается до 500 рублей. Цена инкубационного яйца зависит от места продажи и колеблется в пределах 30–40 рублей за штуку.

Хайсек Браун

Название подвид получил из-за характерного коричневого окраса. Как и белые «родственники» Хайсек Браун выносливые, поэтому популярны в нашей стране. Разведение практикуется на промышленных птицефабриках и в домашних хозяйствах. Коричневые несушки от белых отличаются более крупным телосложением и яйцом, а также повышенной продуктивностью.

Показатели и стоимость

Взрослые курочки Хайсек Браун весят около 2,2 кг, петухи – до 2,6 кг. При правильных условиях содержания яйценоскость составляет 300–315 штук в год. Яйцо крупное весом до 70 грамм с плотной коричневой скорлупой. Стоимость несушек-молодок колеблется от 220 до 350 рублей. Цена на инкубационное яйцо в регионах средней полосы составляет примерно 25–30 рублей.

Ломан Браун

Это самый популярный кросс яичной продуктивности в Европе. Куры были выведены немецкими птицеводами в результате грамотной и тщательной селекции. В основу были положены породы Род-Айленд и Плимутрок. Несушки Ломан Браун имеют хорошо сформированное крепкое туловище, горизонтальный постав корпуса и развитую грудь. Оперение пышное, плотное рыже-коричневого окраса.

Вырастить высокопродуктивное потомство от таких кур в домашних условиях не получится. Разведение производится селекционным путем. Однако это не делает птицу менее популярной у частных заводчиков.

Показатели и стоимость

Ломан Браун очень скороспелые несушки, начало яйцекладки начинается в возрасте 135 дней, и своего пика достигает к 180 дням. Высокие показатели яйценоскости, а это около 300 яиц в год, Ломан Браун удерживает в первые полтора года, затем снижает до 250–280 штук. В домашнем хозяйстве куры несушки породы ломан хорошо несутся до двух лет жизни. Яйца крупные, в среднем около 65 грамм с коричневой скорлупой.

Инкубационное яйцо продают только специализированные птицефабрики и селекционные станции. Стоимость средняя – до 40 рублей. Племенных несушек реализуют за 500 рублей, молодняк в возрасте 2–3 месяца – 100–200 рублей.

Гамбургская

Этих птиц в нынешнее время содержат больше в декоративных целях, нежели для получения продукции. Более того, в нашей стране спросом пользуется только карликовый подвид породы. О происхождении серебристо-полосатых кур спорят до сих пор. Есть предположения, что в Англию эти птицы были привезены из Голландии, где они получили популярность и нынешнее название. Благодаря селекции с Ланкаширскими, Йоркширскими и Испанскими породами, Гамбургские куры получили большое разнообразие расцветок.

Карликовый подвид

Самые яркие черты породы:

  • неоперенная лицевая часть головы, красное «лицо»;
  • приподнятый розовидный гребень;
  • белые ушные мочки;
  • темный клюв и ноги.

Показатели и стоимость

Гамбургские куры довольно мелкие: петушки набирают не более 2,5 кг. Яйценоскость средняя и редко превышает показатель 160 яиц в год. Сами яйца мелкие не более 55 грамм с белой скорлупой.

Гамбургских кур стандартного размера можно приобрести у частных заводчиков за 2000 рублей. Карликовые подвиды дешевле – в среднем 500 рублей за несушку.

Анкона

Вес курицы средний (1,5-2 кг), в год они дают по 200–250 яиц, вес яйца от 45 до 60 граммов. Порода подходит для южных регионов России. Куры хорошо себя чувствуют на выгульном содержании, активны в добывании подножного корма. Инстинкт насиживания слаборазвит. У Анконы блестящие чёрные плотные перья с белыми крапинами. Клюв имеет жёлтую окраску, на ногах перьев нет. Цыплята имеют низкий уровень смертности на ранних сроках, быстро достигают половой зрелости.


Для содержания требуется курятник с просторным участком для выгула и высокой сеткой, так как куры могут взлетать. Зимние заморозки эта порода переносит хорошо, но курятник должен быть сухой и утеплённый.

Араукана

Вес курицы средний (от 1,6 до 2 кг), яйценоскость средняя, по 150–200 яиц в год, яйца чуть больше средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода хорошо приживается в южных регионах России. У этой породы высокий уровень смертности эмбрионов в процессе инкубирования. Породу относят к яичным, декоративным и бойцовым. Куры являются хорошими наседками, несут голубые и даже красные яйца, хорошо приспособились к безвыгульному содержанию.

Окрас оперения может быть чёрным, чёрно-рыжим, серебряным и белым. Характерной особенностью является отсутствие хвоста и хвостовых позвонков. Возле ушных раковин могут быть торчащие пёрышки.

Доминант

Вес курицы среднетяжелый (1,8-2,3 кг), яйценоскость очень высока и составляет 250–310 яиц в год, яйцекладка может начаться уже с 4–5 месяцев. Яйца крупные, весом более 65–70 граммов. Порода приспособлена для южных регионов России. Бывают яйца весом до 115 граммов и, как правило, они имеют два желтка, но непригодны для инкубации. Куры несутся практически каждый день, выживаемость цыплят составляет 97–100%.

При тесном содержании куры могут начать клевать друг друга, поэтому им требуется место для свободного выгула.

Порода очень спокойная и скрытная, яйца несут в укромных уголках. Окрас у кур рыжий, голубой, чёрный крапчатый или белый крапчатый. Есть окраски красные полосатые, красные крапчатые, янтарные.

Пасхальные куры

Вес курицы средний (от 1,5 до 2 кг), яйценоскость также на среднем уровне и составляет 150–200 яиц в год. Яйцо небольшое, 45–60 граммов. Порода славится тем, что несёт разноцветные яйца – розовые, голубые, зеленоватые, кремовые. Птица хорошо переносит жару и не страдает обморожениями, поэтому пригодна для южных и северных регионов России. Куры могут хорошо себя чувствовать при разведении в закрытом помещении, но при возможности не откажутся и погулять.

Яйца эта порода не высиживает. Характер у птиц тихий и скромный, они хорошо уживаются друг с другом на небольших пространствах территории. Оперение у несушек радужное, в основном преобладают коричнево-рыжие оттенки. Хвост изогнутый и развесистый, клюв загнутый.

Порода вынослива, нуждается в комбикормах с минеральными и белковыми компонентами.

Русская белая кура

Вес курицы средний (1,6-2 кг), яйценоскость 200–250 яиц в год, яйцо средних размеров и весом 45–60 граммов. Порода предназначена для разведения в северных регионах России. Яйцо имеет форму овала и белый либо бежевый окрас. Десять кур в сутки могут принести 7–8 яиц. Окрас преимущественно белый, клюв жёлтого цвета.

Для разведения пригодны только белые яйца, которые помещают в инкубатор. Содержать птиц можно в выгульном пространстве или в клетках. Куры могут взлетать, поэтому территорию выгула нужно огораживать сеткой.

Оптимальная комфортная температура для этой породы составляет +14–16 градусов, что является залогом их продуктивности.

Лакенфельдер

Яичная порода дает до 200 фарфорово-белых яиц и славится таким же белым деликатесным мясом. Птицы очень активные, предпочитают теплый климат, хотя могут адаптироваться и к неблагоприятным условиям. У них интересная черно-белая расцветка, а изредка встречается золотистый или голубой окрас.

Сравнение яйценоскости пород

Сравнение яйценоскости пород

Если сравнивать яйценоскость лучших пород кур-несушек, то можно отметить, что большинство самок в состоянии снести за сезон 290-310 яиц. Для того, чтобы увеличить количество яиц до 320-340, необходимо создать им соответствующие условия в зимнее время.

  • Для этого нужно следить, чтобы в курятнике зимой температура не опускалась до отрицательных значений, подстилка постоянно была сухой, а пол – теплым, в помещении не было сквозняка.
  • Также следует установить в птичнике лампы дневного света, чтобы довести продолжительность светового дня до 12-14 часов.
  • Кроме того, яйценоскость разных пород зависит от количества и качества кормов.

К недостаткам таких пород следует прибавить низкую устойчивость к стрессам, из-за чего несушки часто резко снижают яйценоскость. Поэтому место для птичника следует выбирать так, чтобы рядом не проходили большие автодороги, не было других сооружений, от которых исходит сильный шум.

Тишина и спокойствие – вот основные критерии, по которым выбирается место для курятника, в котором будут обитать яйценоские породы.

Ниже будут представлены лучшие по яйценоскости и некоторым другим показателям породы кур-несушек, производительность которых может колебаться от 280 до 340 снесенных яиц в год.

Еще один нюанс, который следует отметить у кур-несушек – обычно они несутся не более 4 лет, а потом их продуктивность начинает снижаться, поэтому дальнейшее их содержание становится невыгодным. В этом случае самок отправляют на убой, заменяя их перспективным молодняком.

Яйценоскость разных по продуктивности пород:

  • мясные породы кур. У них количество сносимых яиц наименьшее – не более 100-120 штук за сезон, так как выводились эти породы исключительно для быстрого набора веса и скороспелости, а яйценоскость для таких пород – просто дополнительное приложение;
  • универсальные породы кур. Несушки в этом случае могут снести за сезон до 200-240 штук яиц. К тому же многие из самок – отличные наседки;
  • яичные породы. У несушек таких пород – наибольшая продуктивность, заложенная в них генетически (до 340-350 штук яиц в год). А при выведении таких пород селекционеры стараются увеличивать по возможности этот показатель. Но при этом несушек с высокими показателями яйценоскости не высаживают на яйца, так как такие курицы – плохие матери и наседки, их задача – только нести яйца.

Разведение кур несушек в домашних условиях

Несушки в курятнике

Содержать и разводить птицу можно двумя способами:

  • в клетках;
  • на выгуле.

Оба эти способа проверены временем и эффективны. Но крайне не рекомендуется комбинировать их между собой: у несушек обязательно должен быть устоявшийся привычный режим без сбоев. Нарушения распорядка дня неминуемо снизят количество снесенных яиц.

Линька и кладка яиц

Сезонная линька у кур обычно происходит осенью, продолжается с сентября по октябрь. Это вполне нормальное явление, при котором происходит обновление перцев.

Также естественная линька происходит в 1-1,5 месяца. Таким образом птенец сбрасывает свой пушок, после чего у него отрастают взрослые перья.

В период линьки куры не несут яйца. Чтобы она быстрее прошла, особь снова стала продуктивной, можно использовать специальные препараты по назначению ветеринара.

Как обустроить курятник для несушек внутри своими руками

Правильное обустройство курятника для несушек имеет большое значение для недопущения болезней кур.

Чтобы как обустроить курятник внутри своими руками так, как того требуют правила содержания несушек, нужно предусмотреть наличие следующих элементов:

  • насестов (куриных «спальных мест»).
  • гнезд (мест для снесения яиц).
  • кормушек.
  • зольных ванн.
  • поилок.

Все, что находится в курятнике, кроме перечисленного инвентаря (корма, различные ящики, подсобный инвентарь и пр.), пагубно воздействует на здоровье кур.

На этих фото можно посмотреть обустройства курятника своими руками:

Как обустроить курятник для несушек внутри своими руками

Как можно обустроить курятник

Насесты

Насесты — это куриные «спальные места». Куры отдыхают половину суток, а в зимнее время и больше. Если «спальные места» непригодны для отдыха птицы или у них имеются какие-либо недостатки, куры заболевают. Поэтому, чтобы уберечь кур от болезней, к устройству насестов надо относиться достаточно серьезно.

Широкие или узкие насесты вызывают у кур на пятке и плюсне намины, которые приводят к хромоте.

Насесты при обустройстве курятника внутри рекомендуется ставить в один ряд. Это не дает возможности курам пачкать друг друга пометом.

На одну курицу должно приходиться 18-20 см бруска насеста. Поперечное сечение бруска должно быть в пределах 5×5 см, с овальным округлением его верхней, рабочей, части.

Лучшим местом для насестов является место, удаленное от окна и двери.

Курица, находясь на насесте, должна чувствовать себя удобно и непринужденно. «Сладкий» сон благоприятно влияет на здоровье птицы.

Гнезда

Это место, где происходит великое таинство живой природы: курица производит на свет яйцо, из которого выводится цыпленок.

Гнезда — это потаенное место. Их устанавливают в затемненном, тихом месте, однако оно должно быть легкодоступным для кур.

Курица задерживается в гнезде 60-90 минут. Процесс яйценесения занимает 1,5-2 минуты. Учитывая это время, устанавливают количество гнезд, подходящее для всех кур.

Гнезда устанавливают на высоте 50-60 см от пола. Выше их не поднимают, так как при взлете на высоту куры часто травмируются.

Материалом для гнезд служат тес, фанера. Размеры гнезда — 30x35x35 см.

В гнезде должна быть подстилка из соломы, опилок или стружек. По мере загрязнения подстилку обновляют.

Дезинфекция

Вырастить продуктивное и здоровое поголовье не получится без соблюдения санитарных правил в курятнике. Проводят уборку и дезинфекцию следующим образом:

  1. Обметают потолки, стены, очищают насесты.
  2. Меняют напольную подстилку.
  3. Если содержание клеточное, металлическую поверхность обжигают паяльной лампой.
  4. Поверхности из камня и бетона обрабатывают известью (в нее можно добавить медный купорос для предотвращения развития грибковых инфекций).
  5. Весь курятник опрыскивают раствором дезсредства, согласно инструкции.
  6. Помещение проветривают.
  7. Поилки и кормушки вымывают.

Вентиляция

Отдельное внимание следует уделить вентиляции. Помет птиц содержит вредные аммиачные пары, поэтому доступ свежего воздуха жизненно необходим птицам.


Вентиляцию можно сделать несколькими способами:

  • Оборудование окна, но ни в коем случае нельзя создавать сквозняк. Оптимально место для окна – под дверью.
  • На крыше делают пару отверстий, в одно входит труба большого размера, во второе – меньшего. Такой вариант больше подойдет для зимнего периода.
  • Установка вентиляционной системы. Данный способ чаще встречается на птицефермах.

Проведение санитарного дня в курятнике

Для поддержания санитарного состояния в помещении для кур проводят санитарный день.

Соблюдение санитарной культуры — основа всех мероприятий по предохранению кур от болезней.

Что делают в этот день? Помещение, рабочий инвентарь, насесты, гнезда обрабатывают 3%-ным раствором кальцинированной соды или крутым кипятком.

Через 1-1,5 часа после первичной обработки проводят тщательную уборку помещения: протирают окна, моют щеткой потолок и стены, хорошо промывают куриные кормушки и поилки.

Заделывают все щели в полах, стенах, в потолке. Наводят порядок и на выгульной территории. Куриный помет убирают в навозохранилище. В летнее время уничтожают мух. При наличии грызунов проводят дератизацию. Проверяют и при необходимости ремонтируют инвентарь по уходу за курами.

В санитарный день наводят порядок и в местах хранения кормов, проверяют качество их хранения.

Все предметы, которые использовались в санитарный день для уборки (метла, лопата и т. д.), по окончании работы очищают от грязи, обмывают горячей водой и погружают на 30 минут в дезраствор.

Выгул

Для правильной организации выгула необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. При содержании кур в курятнике организовывается выгул. Обычно вольер возводят с южной стороны.
  2. Для этого территорию ограждают сеткой (например, рабицей).
  3. Для несушек высота составляет 2 метра, для мясных пород достаточно 1,8 метра.
  4. В выгульном дворике размещают поилки и кормушки, емкость с мелким гравием.

ВНИМАНИЕ! На свежем воздухе корм быстро портится, особенно мокрые мешанки. Кормушки следует вымывать сразу после того, как куры насытились.

Продуктивность курочек на свежем воздухе увеличивается, они чаще несутся, мясо имеет высокое качество.

Также выгул может быть свободным. Куры выходят на прогулку, когда им захочется, и также заходят обратно. Такой способ позволяет фермеру сэкономить на корме, но под угрозой будет огород.

Особенности зимнего периода

Жизнеспособность поголовья поддерживается определенной температурой внутри птичника в зимние морозы.

Жизнеспособность поголовья поддерживается определенной температурой внутри птичника в зимние морозы

Жизнеспособность поголовья поддерживается определенной температурой внутри птичника в зимние морозы

При невозможности использовать отопительную систему жилого дома для содержания птиц в тепле рекомендуется применять дополнительные средства обогрева помещения.

Поддержать температуру в +15 С помогают:

  • электрические обогреватели, ТЭНы;
  • дровяные, угольные или торфяные печи;
  • газовые конвекторы;
  • инфракрасные лампы.

Независимо от способа обогрева в холодный период необходимо обеспечить кур несушек минимальной температурой +150С. Оптимальным показателем считается +20 0С.

Максимальная продуктивность несушек обеспечивается продолжительностью светового дня 14 часов. Зимой для поддержания яйценоскости используют искусственное освещение.

Досвечивание осуществляется люминесцентными лампами в два этапа: утром с 6.30 до 8.00 и в конце дня с 17.00 до 21.00. При сокращении светлого времени суток куры прекращают откладывать яйца, начинают преждевременно линять.

Совместное содержание кур с другими птицами

Представители одной породы реже конфликтуют

Представители одной породы реже конфликтуют.

Существует несколько видов одомашненных птиц:гуси, утки, куры и индюки. Не допускается совместного содержания сухопутных разновидностей с водоплавающими. Последние предпочитают влагу, а первые не выносят сырости.

Не рекомендуется выращивать гусей и уток в одном помещении с курами или держать на общем выгуле. Допускается совместное проживание в птичнике индюков и курочек.

Как выбрать на рынке: на какие параметры нужно полагаться при выборе

Можно купить суточных цыплят и ждать пока они подрастут, чтобы понять, что петушков в стаде больше, чем курочек. А можно купить молодняк, опираясь при выборе на характерные экстерьерные признаки.

Признаками хорошей яйценоскости могут быть:

  • Гребень и его окраска;
  • Объем брюшной полости и её мягкость;
  • Расстояние между лонными костями (не менее 3 пальцев руки взрослого человека);
  • Если птица ближе к яичному типу, то надбровные черепные дуги развиты слабо и передняя часть головы характеризуется слабой оброслостью.

При покупке на рынке кур яичной породы следует внимательно присмотреться к пигментации клюва. Чем продуктивнее несушка, тем она быстрее исчезает.

От какой породы кур лучше отказаться

При выборе яичной породы для личного подворья проще отказаться от зарубежных кур-несушек, плохо приспособленных к российским условиям. Не нужно брать и промышленных яичных несушек, если нет возможности обеспечить им необходимые условия. Они все резко снижают продуктивность при нарушении технологических условий и долго восстанавливаются.

Когда лучше покупать

Цыплят можно покупать уже в апреле, если для этого подготовлено помещение с обогревом и подстилкой. Но дело в том, что по суточному молодняку очень трудно определить получится ли в будущем из него несушки с высокой яйценоскостью. К тому же не секрет, что покупая цыплят на рынке можно получить не будущих несушек, а петушков. Правда, зная некоторые тонкости можно с этим разобраться, используя хорошее освещение, а это может быть мощная (100–150 Вт) лампа с рефлектором. Осматривают клоаку цыплёнка и выявляют половой бугорок. Это можно делать уже через 15 часов после вылупления. Самцы имеют в нижней части клоаки бугорок, а у самок его нет. Но даже определив, что это будущая курица, никто не может заранее гарантировать её производительность. Поэтому необходимо приобретать поголовье подрощенное. Лучше это делать в начале осени, так как будут уже видны основные особенности хорошей несушки. Отбирая птицу взамен старой, предпочтение отдают молодняку, выведенному ранней весной. Для кур яичного типа – возраст будущих несушек должен быть около 5 месяцев.

Источники
  • https://stroy-podskazka.ru/kury/porody/luchshie/
  • https://prokyr.ru/vid-i-poroda/yaichnie/nesushki-895/
  • https://givotniymir.ru/kury-nesushki-obraz-zhizni-i-osobennosti-soderzhaniya-kur-nesushek/
  • https://grounde.ru/vyrashhivanie-kur-nesushek-v-domashnix-usloviyax.html
  • https://MrHvost.com/soderzanie-kur-nesusek-v-domasnih-usloviah-razvedenie-kormlenie-vyrasivanie
  • https://zverovod.info/kury/soderzhanie-nesushek.html
  • https://babushkinadacha.ru/zhivotnovodstvo/razvedenie-kur-nesushek-pravilnyj-uxod-i-soderzhanie.html
  • https://glafved.ru/soderzhaniye-kur-nesushek
  • https://rynok-apk.ru/articles/birds/kur-nesushek/
  • https://lafoy.ru/porody-kur-nesushek-nazvaniya-i-foto-791
  • https://dom-dacha-sad.ru/kury-nesushki-luchshie-porody-dlya-doma.html
  • https://pticevodu.ru/soderzhanie-kur-nesushek.html
  • https://selo.guru/ptitsa/kury/soderzhanie-k
  • https://DomaFerma.com/kury/vyraschivanie-kur/kury-nesuski-soderzanie-i-uhod-v-domasnih-usloviah.html
  • https://PoFerme.com/ptitsy/kury/porody-k/vybor-nesushki.html
  • https://AgroGnom.ru/poultry/chickens/porody-kur-nesushek-s-fotografiyami-i-nazvaniyami.html

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Зооляндия
Adblock
detector