Брама (Брамина, Браминка)


Брама, брамина, браминка - порода кур, искусственно выведенная с целью получения мяса.

Вес брамы варьируется от 3 до 4,5 кг.

Место обитания брам: Северная Америка, Малайзия, Россия.
Брама - одна из самых крупных и выносливых пород кур. Данный вид был создан путём скрещивания кохинхинской и малайской пород в начале 18 века. Окрас этой птицы бывает тёмным, светлым или палевым. Оперение у неё плотное и мягкое, ноги удлинённые, клюв необычно изогнут. На протяжении полувека учёные стремились создать из этой курицы самую красивую домашнюю птицу и к 1850 г. добились результата. Браминка попала в десятку самых красивых искусственно выведенных пород кур в мире. Однако в погоне за внешней красотой учёные позабыли о пищевой ценности данной породы, которая сократилась практически вдвое. На сегодняшний день брамин выращивают как декоративных птиц, украшающих двор. Их жёсткое мясо практически не употребляют в пищу, единственным качеством обыкновенной курицы, которым обладает брама является яйцекладка. Благодаря своему густому оперению птица не боится низких температур и способна нестись круглогодично. В течение года яйценоска откладывает 100-120 яиц, однако, у кур старше 1 года эта способность значительно сокращается. Цыплята рождаются очень слабенькими и многие из них умирают в возрасте 5-7 месяцев. Для выведения более выносливых особей данную породу нередко скрещивают с другими видами кур.